KUE CUBIT

KUE CUBIT merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini (diameter sekitar 4 cm) dan biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja dan dalam beberapa menit telah masak. Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil...

Read More

ES CAPPUCINO CINCAU

ES CAPPUCINO CINCAU merupakan salah satu minuman yang berasal dari Negara Italia dan hingga saat ini minuman ini telah banyak berkembang di Negara Indonesia yang banyak dikelan masyarakat secara luas. Jenis cincau yang biasanya digunakan untuk membuat es adalah cincau dengan warna hitam dan cincau hijau. Es cappucino yang menggunakan cincau dan dipadukan cappucino ini...

Read More

ES JERUK PERAS

ES JERUK PERAS merupakan sebuah minuman yang bukan hanya nikmat, namun juga dikenal memiliki banyak kandungan vitamin, antioksidan, dan flavonoid yang bagus bagi tubuh. Salah satu kandungan vitamin terbanyaknya, yakni vitamin C, yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh serta membantu produksi kolagen yang baik untuk kulit. Selain itu, es jeruk dikenal memiliki...

Read More

ES TIMUN SERUT

ES TIMUN SERUT adalah minuman khas Indonesia yang berasal dari Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Es Timun Serut atau lebih dikenal “Le Boh Timon“ oleh masyarakat Aceh, merupakan sebuah minuman yang berbahan dasar dari sayuran timun. Apalagi dengan tambahan lainnya seperti campuran selasih atau perasan jeruk nipis. Nah selain memberikan sensasi yang segar dan menghilangkan...

Read More

TELUR GULUNG

TELUR GULUNG adalah makanan tradisional dan merupakan variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon bambu. Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di sekolah terutama di tingkat sekolah dasar (SD). Jajanan ini termasuk jajanan legendaris karena sudah ada sejak...

Read More

BOCI (BASO ACI)

BOCI adalah salah satu jenis jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung atau pati singkong. Untuk memperbaiki penampilan dan memperkaya rasa, biasanya menggunakan topping cuangki lidah, siomay, tahu, dan pilus rasa kencur. Peluang bisnis boci atau baso aci masih menjanjikan. Pasalnya, banyak masyarakat yang menggemari cemilan...

Read More

BASRENG (BASO GORENG)

BASRENG (singkatan dari baso goreng) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari olahan bakso ikan yang diiris tipis kemudian digoreng. Basreng dapat juga disajikan dengan taburan bumbu pedas. Peluang bisnis basreng atau bakso goreng masih menjanjikan. Pasalnya, banyak masyarakat yang menggemari cemilan satu ini, mulai dari anak–anak sampai orang dewasa. Karena cemilan...

Read More